Стало известно, что за границей появился дефицит популярных продуктов в связи с неблагоприятной обстановки на планете. К примеру в Штатах не хватает попкорна, сообщает Bloomberg. Как считают эксперты, это является признаком того, что мировые цепочки поставок пока находятся под давлением.
Как пишет издание, за минувшие несколько месяцев многие, как выяснилось, случайные продукты оказались невероятно дорогими либо чересчур труднодоступными. Это например, салат в Австралии, лук и салями в Японии и даже пиво в бутылках в Германии.
Еще появились сообщения об угрозе дефицита ряда других популярных видов овощей. В итоге это привело к тому, что сети фастфудов по всей планете столкнулись с нехваткой ингредиентов и, в результате чего, и с оттоком покупателей.
К примеру, нехватка салата в Австралии вынудила KFC добавить капусту в свои бургеры. При этом гигант фастфуда объяснил это сбоями в цепочке поставок после крупного наводнения в отдельных районах в начале 2022 года. А в Великобритании McDonald's пришлось уменьшить количество ломтиков помидоров в своей продукции. Уточняется, что дефицит вышеуказанных овощей связан с дорогой стоимостью отопления теплиц газом.
Как резюмирует издание, проблема часто заключается не конкретно в отсутствии самого продукта, а больше в растянутой глобальной цепочке поставок. Это можно назвать вихрем факторов, начиная от неблагоприятной погоды до пандемии, геополитической напряженности, а также восстановления спроса.
