Повышение цен на пшено и капусту составило 73,6% и 72,8% соответственно, это в 17 раз больше уровня инфляции, говорится в данных Росстата. На третьем месте по росту цены в 2018 году занимает газомоторное топливо в связи с поднятием цен на нефть.
Так, посевы проса были резко снижены в прошлом году, по этой причине урожай в 2018 году был значительно меньше, чем в прежние годы, указала начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. Она отметила, что уменьшение посевных площадей проса является давним трендом, так как пшено — это не очень популярная крупа у россиян, по этой причине многие аграрии медленно выводят ее из оборота.
Стоимость сахара и яиц выросла на 28,3% и 25,9% в 2018 году. Ценник на яйца довольно часто преподносит сюрпризы, их трудно спрогнозировать. Как уточнила эксперт Газпромбанка, рынок яиц, конечно, внутренний: почти нет ни импорта, ни экспорта. Так,любое локальное перепроизводство и недопроизводство может привезти к резкому скачку стоимости. Помимо этого, в 2018 году в нескольких регионах России были выявлены вспышки птичьего гриппа.
Стоимость газомоторного топлива (в основном бензин) поднялись на 30,8%. Главным драйвером повышения цен на газомоторное топливо, как и для всего топливного рынка в совокупности, является существенное увеличение ценовой конъюнктуры нефтяного рынка, заметил главный эксперт«БКС Премьер» Антон Покатович. К примеру, в апреле прошлого года нефтяные цены перешли к активному повышению, это отразилось в увеличении темпов роста цен на газомоторное топливо практически в три раза — до 13,8% в мае против 4,3% в апреле. Так, если ценовое повышение бензина в 2018 году сдерживался в рознице усилиями «ручного управления» (при помощи договоренностей между нефтяным сектором и правительством), то в биржевой области оказывалась противоположная ситуация — цена бензина продолжала увеличиваться. В итоге появился повышенный спрос на газовое топливо из-за его сравнительной дешевизны, добавил Покатович.
Впрочем, в этом году сахар и яйца являются лидерами снижения цен: средняя стоимость яиц в мае-2019 с начала года уменьшилась на 15,5%, а сахара — на 3,7%. С начала текущего года потребительские цены на бензин поднялись только на 0,7%. Подробных деталей в разбивке по всем товарам пока что нет.
В результате лидером среди товаров, цены на которые сильнее всего упали по итогам прошлого года, оказалась гречневая крупа: она стала дешевле на 15,8% в годовом выражении.
Стоимость помидор и огурцов упала на 8,2% в годовом выражении, при этом помидоры подешевели быстрее. Стоит отметить, что в последние годы в нашей стране запустили много тепличных проектов по выращиванию томатов и огурцов, указала Снитко. По ее предположению, появляются новые производители, предлагающие свою продукцию сетям и потому закупщики сетей начинают снижать цены.
